Mavi Yengeç Eti Vegan Beslenmeye Alternatif Olabilir mi?

Son yıllarda dünyada olduğu gibi ülkemizde de vegan ve bitkisel bazlı beslenme büyük bir ivme kazandı. İnsanlar yalnızca sağlık için değil, çevresel sürdürülebilirlik ve etik nedenlerle de hayvansal ürünleri daha az tüketmeye yöneliyor. Ancak deniz ürünleri, özellikle de mavi yengeç…




