Her Lokmada Deniz: Gerçek Mavi Yengeç Eti Nasıl Anlaşılır?
Deniz ürünleri söz konusu olduğunda, kalite ve tazelik her şeydir. Ancak söz mavi yengeç etinden açıldığında, bu hassas deniz lezzetinin doğallığını korumak çok daha önemlidir. Mavi yengeç eti, hem aroması hem de dokusuyla diğer kabuklu türlerden kolayca ayrılır. Yine de…
