Taze Mavi Yengeç Nereden Alınır? Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Mavi yengeç, Türkiye denizlerinden çıkan en özel kabuklulardan biridir. Ancak bu lezzeti gerçekten deneyimleyebilmek için, taze ve güvenilir kaynaklardan temin etmek büyük önem taşır. Yanlış muhafaza veya yanlış avlanma koşulları, bu hassas deniz ürününün hem tadını hem de besin değerini…
